He mea nui te mahi a nga kaitarai hiko i roto i nga momo ahumahi me nga tono, e whakarato ana i te tikanga pono me te whai hua mo te hono rauemi.
1. Te hiranga o nga wiri:
He mea nui nga tiu ki te tata ki nga umanga katoa, mai i te hanga me te miihini ki te hikohiko me nga taonga.Ko enei taapiri whai kiko e whakarato ana i te hononga kaha, te whakarite i te pumau me te pono o nga waahanga kua huihuia.Ma te whakamau i nga rawa rereke, ka hangaia e nga wiri nga hua mahi me te roa.
2. Te mahi hanga o nga wiri:
Ko te hanga o nga kaitarai hiko he maha nga waahanga matua, tae atu ki:
a) Kōwhiringa rauemi:
Ka tohua e nga Kaihanga nga mea e tika ana, me te whai whakaaro ki nga mea penei i te kaha, te aukati waikura, me te pai mo tetahi taiao.Ko nga mea noa ko te kowiri tira, te waro maitai, te konumohe, me te parahi.
b) Hanga Waea:
Ko nga mea kua kowhiria ka hangaia hei waea ma nga mahi penei i te hurihuri wera, te tuhi matao ranei.Ma tenei taahiraa e whakarite kia rite tonu te whakaputanga o nga kaarai hiu.
c) Roa:
Ka tapahia te waea kia rite ki te roa e hiahiatia ana, katahi ka hangai ki roto i te miihini pane.Ma tenei tukanga e hanga te mahunga wiri me te whakarite mo nga mahi whawhe ka whai ake.
d) Tukatuka miro:
Ko te miro ko te hanga i te riu helical i roto i te kaa wiri e taea ai te kuhu me te uru ki te waahanga e rite ana.Ka taea tenei ma nga tikanga penei i te hurihuri miro, te tapahi miro, te hanga miro ranei.
e) Te maimoatanga wera me te paninga:
Hei whakarei ake i nga taonga miihini me te aukati waikura, he maha nga wa ka tukuna nga miihini ki nga tikanga maimoatanga wera penei i te whakaene, te tinei, me te whakamahana.I tua atu, ka whakamahia nga paninga penei i te piauau, te piauau, te paninga waro ranei hei whakamarumaru atu i te waikura.
f) Te tirotiro me te tarapi:
I mua i te whakakakahu, ka tino tirotirohia te kounga o nga tira ki te whakarite i te tika o te taha, te kaha me te whakaotinga o te mata.Ina whakaaetia, ka kohia i roto i te nuinga, i nga rahinga motuhake ranei, kua rite mo te tohatoha.

3. Te tono mo te maakete mo nga tiu:
Kei te kaha tonu te hiahia o te maakete mo nga haki mo nga take e whai ake nei:
a) Te tipu ahumahi:
I te wa e tipu haere ana nga umanga penei i te hanga, te miihini me te hikohiko puta noa i te ao, kua piki haere te hiahia mo nga otinga whakamau pono me te pai.Ka tukuna e nga tiukiri nga momo rereke me nga whiringa taapiri hei whakatutuki i enei whakaritenga puta noa i nga umanga.
b) Whakatikatika me te tiaki:
I te mea e hiahia ana nga hanganga me nga taputapu o naianei ki te whakatika, ki te whakapai ake ranei, ka tino nui te hiahia mo nga wiri.Ka whai waahi nui nga kaitarai ki te tiaki me te roa o nga miihini, te whakarite kia pai te mahi me te aukati i te utu nui.
Whakarāpopoto:
Ko te mahi whakangao o nga kaitarai wiri ka aro nui ki te kowhiringa rawa, te hanga me te whakaoti.He mahi nui te tiu ki te whakarato hononga haumaru me te whakatutuki i nga hiahia o nga umanga rereke, na reira ka noho tonu hei hua matua mo nga tono maha.